清酒罐相关论文
啤酒生产过程中除了麦汁接种时需充氧之外,其它过程均需除氧,尤其是生产后期,从发酵罐、清酒罐至酒机酒缸都必须采用CO2备压,CO2用......
大理啤酒公司瓶场面积偏小,阅瓶量严重不足,严重影响生产规模进一步拓展。拆除停用老车间(糖化、发酵、清酒工序).瓶场面积可增加3500m^......
改造前,由制酒车间对清酒罐加压,给包装车间灌酒机供酒。两二者之间高差大,清酒管线过长,实际操作中清酒罐压力要加到0.25mpa-0.35mpa......
随着气温的升高,又到了啤酒生产企业创高产增效益的黄金季节。燕京啤酒(山东无名)股份有限公司啤酒日产量近千千升,为解决酿造车间清酒......
清酒罐压力的稳定控制对于保障灌装顺利进行至关重要。若清酒罐压力不稳,会增加灌酒机控制难度,影响罐装液位,从而影响产品质量。北京......
现在的食品包装容器不但设计独特.而且在功能上也颇有新意。自动加温的清酒罐:有一种日本生产的清酒在饮用前,只要用一只附带的塑料小......
日本出现一种自动加热清酒罐。在罐的下1/5处有一个夹层,内装生石灰和密封塑料膜里的一小包水。饮用前,只要用一根“附用”的塑料小棒......
1改造前存在的问题改造前,啤酒车间对清酒罐加压后,压出清酒并直接供酒,由于包装车间和啤酒车间高差大,清酒管线过长,清酒罐的压力值必......
本文论述了在啤酒厂的清酒罐和发酵罐清洗后,通过检测罐内的ATP(三磷酸腺苷),可快速地对清洗效果作出评价,并运用统计分析方法制定了ATP检测在......
啤酒企业使用的发酵罐、清酒罐、各种水罐的卫生要求较高,因此一般采用不锈钢制造。但不锈钢制作发酵罐、清酒罐等造价高昂,为减少投......
1微生物的来源1.1压缩空气和环境空气压缩空气,包括麦汁充氧空气、管道大罐中存在的空气及发酵罐和清酒罐碱刷洗时的备压空气等,如果......
认为由清酒罐输送清啤酒至灌酒机的过程中,用增加饮料泵替代完全利用CO2气体进行背压的方法有其优势,并探讨了实施办法及实践验证.......
清酒罐CIP清洗时,通常既要求清洗罐体表面污垢,又要尽可能节省CIP清洗的时间。目前啤酒厂已倾向于采用单相酸性清洗,即在CO2背压条件......