渗糖效果相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

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超声辅助渗糖技术制备低糖金丝蜜枣及其营养品质评价

为探讨超声波对金丝蜜枣渗糖效果的影响，本研究采用超声辅助渗糖技术制备低糖金丝蜜枣，并对其进行质构分析。以含糖量和水分含量为考......

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超声辅助渗糖金丝蜜枣渗糖效果质构分析响应面法

响应面试验优化超声渗糖制备野生软枣猕猴桃果脯工艺及其质构分析

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软枣猕猴桃果脯超声渗糖质构分析渗糖效果

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