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炮制中药材相关论文
高温炮制药材中丙烯酰胺及其他成分的检测方法研究
早在1994年丙烯酰胺(AA)就被国际癌症研究机构列为人类可能致癌物。2002年4月瑞典科学家首次报道油炸或焙烤的淀粉类食品中发现丙......
学位
丙烯酰胺
炮制中药材
氨基酸
HPLC
食品添加剂
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