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王荣,1954年1月出生,北京市人,大专学历,1971年参加工作,从事烹饪工作至今已有35年,现任北京全聚德和平门店总厨师长,享有中国烹饪大师,北......
勇夺八项国际烹饪大赛金奖.国家级比赛获奖无数.先后荣获“亚洲惟一大厨”“全国新长征突击手”“全国五一劳动奖章”及中国烹饪大师......
高速建,是一个地地道道的山东汉子,胶东半岛的灵气在他身上显现的非常充分。俗话说,要想吃好饭,围着釜山转。高速建从小在海边长大,小时......
近日.北京烹饪协会召开了“荣誉证书颁发、《王义均传》一书发布大会”。会上为马景海、王义均、王春隆等16位国宝级烹饪大师颁发了......
2006年7月2日.北京烹饪协会召开了“2006北京烹饪大师颁证大会”。王海东、江鸿杰、王春耕、杜广贝等26位荣获“北京特级烹饪大师”......
中国药膳大师崔玉芬,原是北京国际饭店行政总厨,现任日本大阪万丰林珠式会社厨政总监。高级烹饪技师、中国烹饪大师、北京特级烹饪大......
张志广。高级烹饪技师、中国烹饪大师、北京特级烹饪大师、高级职业技能考评员、一级竞赛考评员、现任北京市环境保护局宣传中心团......
2006年5月20日.中国轻工业出版社出版的4本美食图书喜获Gourmand World Cookbook Awards 2005中的3项最佳奖及1项提名奖——《湖广......
京城可说是名厨汇聚的地方,但在众多的名厨中提起女大厨吴敬华几乎无人不晓。她曾是北京著名的四星级酒店五洲大酒店的行政总厨。入......
2006年8月19日,首都烹饪界16位国宝级人物及46位特级大师齐聚一堂,参加了由北京烹饪协会组织召开的”北京国宝级、特级烹饪大师座谈......
王新国,中式面点高级技师、北京特级烹饪大师、中国烹饪大师、中央国家机关烹饪大师、中国药膳大师、中国烹饪协会技能考评专家组成......