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建立了检测猪肉中5种α2受体激动剂的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC/MS/MS)分析方法。样品加入碱性缓冲液,在再经过乙酸乙酯提取,......
目的：建立基质固相分散-高效液相色谱-高分辨质谱测定猪肉中22种磺胺类药物残留的测定方法,包括磺胺苯酰、磺胺醋酰、磺胺氯哒嗪、......
在宰后检验中，有时会见到脂肪发黄的肉尸，即黄脂猪肉，其发生的原因可分为三种不同形式：黄脂、黄疸和黄脂病。１黄脂肉的发生１．１黄脂这是一种......
