豆油类醇酸树脂乳液贮存稳定性研究发现 ,乳化剂的种类、含量 ,助溶剂的种类、含量 ,及醇酸树脂的链结构等对其贮存稳定性有较大的......

用菜籽油、大豆油以及芸香籽油制备了多种脂肪酸低碳醇酯即生物柴油,用高频往复试验机法(HFRR)考察了生物柴油对低硫柴油润滑性的......

豆油类醇酸树脂乳液贮存稳定性研究发现，乳化剂的种类、含量，助溶剂的种类、含量，及醇酸树脂的链结构等对其贮存稳定性有较大的影响，另......

<正>随着我国食品加工技术的不断发展,特别是消费者安全意识的不断提高,各种关于食品加工方面的法规以及监督体制也随之逐步完善。......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

<正>过去两年人们对甘油单酸酯的利用新工艺饶有兴趣,最近作为淀粉缔合剂由实验室制的甘油单酸酯湿粉,具有高效功能,可直接加入食......

植物油乳化剂可代替焙烤食品和非乳食品中的油脂组分甘肃省粮油科研所石永峰译减少食品中的油脂不但是今天的消费者从健康因素的考......