生猪肉相关论文
目的分析食源性耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）对常用抗生素的耐药情况及分子分型特征，并评价分子分型方法。方法21株MRSA菌株来自20......
期刊
目的获得北京市顺义区零售市场生猪肉中小肠结肠炎耶尔森菌的分布及病原特征。方法采集样本,应用细菌增菌培养并同时对增菌液进行......
目的了解云南省昆明市疑似旋毛虫患者血清学检测状况及可能影响因素。方法使用ELISA法对疑似感染旋毛虫患者进行血清IgG检测。结果......
全球卫生理事协会对浴室密封胶、冰箱、厨房抹布、水壶柄等日常频繁使用的物体进行了细菌检测。结果发现:浴室密封胶是家里最脏的......
旋毛虫病是一种较常见的寄生虫病,在世界许多地区均有流行。欧州及美国流行较为严重。美国的发病率甚高,据尸检材料统计,在成人尸......
韩某娟是济南市长清区平安街道乙武村人,今年39岁,2014年9月30日,长清区人民法院刑事审判庭公开开庭,公诉机关指控其犯以生产销售......
从来没有常胜的将军,胜败乃兵家自古之常事。体育赛事也是一样,赢球输球都是自然的,无须大惊小怪。所谓赢要赢得,输也要输得,方才......
采集农户散养猪和大型养猪场的生猪肉、心、胃、肾、肝、肺、胆、胰腺8个主要器官组织,分析器官组织中17项化学元素指标,通过对比......
O157∶H7大肠埃希氏菌(Escherichia coli O157∶H7)是肠出血性大肠埃希氏菌(EHEC)的主要血清型,其致病力强,1982年发现该血清型系......
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20 0 1年 8月 2 6日上午接郓城县西关居民王某投诉 ,因食用贾某出售的熟羊肝造成家庭 7人中毒 ,要求给予调查处理。经调查证实属家......
我国大多数地区的人民,均以猪肉为动物性蛋白质的主要来源之一.目前,我国市场上主要有两种生猪肉,一是屠宰后立即出售的热鲜肉,另......
近年来，随着生猪肉价格的一路飙升，作为百姓生活物资的必需品之一，百姓对生猪肉的焦点，已经不仅仅局限在价格问题上，围绕“生猪肉产销食......
目前,市场上生猪肉上盖的章名目繁多,那么,什么样的检疫章才符合国家规定的卫生标准呢? “×”型 是“销毁”章,盖这种章的肉禁止......
过几天就到端午节了,编辑部辣不怕阿姨是个包粽子能手,她准备教我们包粽子。听说要包粽子,编辑部炸开了锅,胖哥哥举手:“我要吃豆......
吃得是福,能吃的人不但自己有了口福,别人看着他开怀大嚼,吃得痛快淋漓,也会觉得愉快得很。梁实秋先生曾经在一个地道的北京小吃店......
大部分食物是新鲜吃比较好,但有些新鲜的食物是吃不得的。比如,海蜇就不能吃新鲜的。新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有......
在一个下雨的夜晚,江南加班很晚才回家。当他打开冰箱,冰箱里的生猪肉,那肉色和渗出的血丝仿佛散发出无尽的魅力,江南第一次意识到......
盼星星盼月亮,我终于盼到了这节科学课。你要问我为什么会这么期待科学课?嘿嘿,因为今天我要当一回小厨师兼小科学家啦!先前科学老......
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旋毛虫病是人畜共患的一种寄生虫病。人类感染主要因进食含有旋毛虫包囊的生猪肉或半生猪肉引起。1982年广西横县首次暴发本病。......
旋毛虫病流行报告在国内仅见于西藏、云南两地,丽江地区以往从未发现本病。丽江县主要聚居纳西族及白族,纳西族民间无食用生猪肉......
旋毛虫病的暴发在东南亚地区是非常罕见的。过去的20年中,泰国北部和老挝因当地居民有食生猪肉的习惯,曾有小型暴发的报道。1982......
旋毛虫病(Trichinosis)是一种常见的寄生虫病,我国少数地区曾发现流行。绿春县地处云南省南部,系少数民族聚居区,群众有食生猪肉......
流行情况和症状最近旋毛虫病在黎巴嫩(1970)、泰国北部(1973)和智利中心区(1975)等地区均有暴发性流行的报道。患者都有食生猪肉......
旋毛虫病由于旋毛虫种类和其进入人体后所处的时期不同而引起的临床表现也不一样,本文将我区近二年入院治疗患者的临床资料整理分......
瑞丽县位于滇西,三面与缅甸交界,中缅两国边境居民多有吃凉拌生猪肉的习惯。1984年11月9日,弄岛区农贸集市傣族饮食个体户恩某,从......
瑞丽县位于我国西南边境,当地群众养猪系放牧。傣族、景颇族、汉族等居民均有生食凉拌猪肉的习惯。1983年3月先后发生8例旋毛虫病......
自从1939年首次在纽约州临床分离到小肠结肠炎耶尔森氏菌血清型O:8以来,该菌感染均发生于北美洲。作者报告了在北美洲以外由小肠......
患者,男性,24岁,郑州市帆布厂工人。因全身肌肉酸痛1月余而于1992年4月12日来我室就诊。1月前突然出现发热(T37.5～39℃),眼睑水肿,......
应用滤纸干血滴间接血凝试验（ＩＨＡＴ）对山东省９个地区１５个县市的弓形虫感染情况的调查结果表明，人群总感染率为１．５３％。调查常见动物１１种，检出阳性动物７种......
旋毛虫病是由旋毛虫寄生小肠及幼虫寄生肌肉所引起，重度感染时肺、心肌、脑均可受累。猪为本病主要传染源，人因摄食未经煮熟含有肌旋......
广西德保县一起人急感旋毛虫病的报告何国仪（广西省百色地区兽医站５３３０００）旋毛虫病是一种人畜共患的寄生虫病，人患该病主要是吃了带有旋毛虫......
人体旋毛虫病是通过进食感染了旋毛虫囊孢的未经煮熟的腌生猪肉而发病。主要临床表现为消化系统症状，肌肉疼痛、头痛、低热、头晕和......
旋毛虫病５３例报告及误诊教训农忠鲁广西壮族自治区德保县医院（５３３７００）旋毛虫病是由于人生食含旋毛虫包囊的生猪肉后所感染的一种寄生虫病，旋毛......
旋毛虫病２２５例暴发流行报告郑州市卫生防疫站（４５００５３）房其美郑州市发生一起因吃同一水饺店水饺而感染旋毛虫事件，报告如下。一般情况１９９５年１１月２９～３０日，郑州......
为了解旋毛虫病的流行病学及临床特征，对1992～1994年就诊的208例旋毛虫病例进行了分析。结果表明，患者来自河南11个地区，主要因尝生猪......
2005年8月29日,佛山市疾病预防控制中心对某中医院收治的1例“疑似人感染猪链球菌”病例进行流行病学调查和采样检查。根据流行病......
2010年10～12月采用自然沉淀法查粪便中带绦虫卵,结合询检、问卷调查和槟榔南瓜子驱虫治疗法,对大理州弥渡县格者村进行带绦虫流行状......
什么是猪链球菌病?猪链球菌病是由猪链球菌感染引起的一种人畜共患疾病。人主要通过手、脚等处的皮肤伤口,感染猪链球菌而发病,严......
从吃生猪肉的人粪便分离收集孢子囊接种猪,56d后在猪的心肌和骨骼肌中发现肉孢子虫包囊。包囊呈梭状、椭圆或长椭圆形。包囊壁有密......
