生香酶酯化液相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

生香酶酯化液相关论文

TH—AADY在曲酒和酒精生产中的应用与实践

干酵母用于兼香型曲酒生产，使原粮出酒率提高3.6，用于浓香型曲酒生产原粮出酒率提高3．0℅，并与糖化酶、生香酶酯化液配套应用，已酸乙酯......

会议

浓香型曲酒酒精生产干酵母酯含量生香酶酯化液出酒率原粮配套应用经济效益糖化酶已酸循环培养控制己酸工艺

生香酶酯化液在中低档白酒上的应用

叙述了生香酶酯化液在浓香型，兼香型，串香，勾调等方面的应用效果，对投入产出进行了分析，并对应用前景展望作出了评价。......

期刊

生香酶酯化液己酸乙酯浓香型曲酒兼香型曲酒新型白酒

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