白藜芦醇及其二聚体相关论文
本文研究了紫外线辐射对酿酒葡萄品种蛇龙珠果皮中白藜芦醇及其二聚体合成的影响。研究结果表明,紫外线辐射300s,在35℃下黑暗中贮存......
酿酒葡萄(Vitis vinifera)中含有丰富的芪类化合物。芪类化合物是具有二苯乙烯单元的非黄酮类多酚化合物的总称,其结构复杂多样,在......