酶法拆分(±)-N-(2,6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯,其反应体系为:在含1 mmol(±)-N-(2,6-二甲苯基)-丙氨酸甲酯的100 mL 0.2 mol.L-1磷酸......

酶法拆分（±）-N-（2,6-二甲苯基）-丙氨酸甲酯,其反应体系为：在含1 mmol（±）-N-（2,6-二甲苯基）-丙氨酸甲酯的100 mL 0.2 mol.L-1磷酸......

考察了皱落假丝酵母脂肪酶（CRL）在有机溶剂、反胶束和离子液体中催化（R，S）-2-辛醇不对称酯交换反应的对映选择性，发现反应介质和酰基供体......