益生指数相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

益生指数相关论文

碱提香菇柄膳食纤维的功能性分析

采用碱浸法提取香菇柄水不溶性膳食纤维(IDF)和水溶性膳食纤维(SDF),分析溶胀度、持水持油力,胆固醇、Pb2+的体外吸附,NaNO2的清除......

期刊

香菇柄膳食纤维结肠代谢益生指数

莲子低聚糖各单体体外益生效果研究

为比较3种结构莲子低聚糖单体(LOS3-1,LOS3-2,LOS4)益生效果的差异,采用小鼠粪便肠道菌群体外发酵法,比较莲子低聚糖对发酵液中特......

期刊

莲子低聚糖小鼠肠道菌群短链脂肪酸益生指数

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