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小麦麸皮低聚糖生产工艺优化及其功能特性研究
和利用玉米芯等纤维材料生产低聚糖相比,利用小麦麸皮生产低聚糖具有原料易处理、工艺简单、无副产物、无毒性及得率高的特点。本论......
学位
小麦麸皮低聚糖
工艺优化
益生菌效果
润肠通便
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