稻米粥相关论文
在《红楼梦》这部经典著作中,有多处描写喝粥的情节。第14回“林如海捐馆扬州城贾宝玉路谒北静王”中写道:“凤姐儿见自己威重令行......
我们平时煮饭用的大米,一般都为白色,称为白米。其实,在大米这个大家庭里,还有黑、红、紫、黄、绿等多种颜色,这些有色的大米如同......
曹雪芹不仅是我国文学史上的泰斗,而且是一位在饮食文化上很有造诣的专家,食谱《斯园膏脂摘录》就是他讲授烹饪技艺的专著,其代表......
