粮食作为白酒生产的原料，其自身风味是影响白酒风味的原因之一。采用同时蒸馏萃取（simultaneous distillation extraction， SDE）结合气......

粮食作为白酒生产的原料其风味是影响白酒风味原因之一。采用同时蒸馏萃取（SDE）结合气相色谱-质谱（GC-MS）对浓香型白酒生产使用的"五......