紫娟红茶相关论文
本研究对紫娟红茶中茶多糖、茶多酚、花青素、茶红素、茶褐素提取物的抗氧化能力及降血糖作用进行了系统性研究。通过对紫娟红茶中......
以八月末云南紫娟红茶和汉中绿叶红茶为研究对象,通过评价与测定其感官品质、主要生化成分和香气化合物,对紫娟红茶和汉中红茶进行......
为了探明紫娟茶的适制性,采用全自动顶空固相微萃取结合气质联用法对紫娟红茶的香气成分进行了定性定量分析,并与滇红茶的香气成分......
