红发夫酵母相关论文
虾青素是自然界中最强抗氧化剂之一,具有多种生物学功能,被广泛的应用于食品、水产养殖、营养保健品及药品等领域。红发夫酵母以其......
由于虾青素具有极强的抗氧化活性,被广泛应用于食品、化妆品、水产养殖和制药行业,因此大规模生产天然虾青素是市场的迫切需要.本......
虾青素具有长的共轭双键和分子末端羟基酮,其高度不饱和结构导致了其不稳定性,高温、酸碱以及光照都能导致其丧失天然的生理功能。......
红发夫酵母胞内含有β-呋喃果糖苷酶并且在发酵过程中能积累类胡萝卜素。新科思糖是由β-呋喃果糖苷酶作用于蔗糖,将果糖基通过β-......
该论文实验研究了海洋红酵母(Phaffia rhodozyma)摇瓶培养的营养和环境条件对其生长的影响.为了实现海洋红酵母工业化生产,还进行......
虾青素是一种类胡萝卜素，具有很强的抗氧化性能，同时也是一种重要的桔红色着色剂，在水产养殖、食品和医药工业应用广泛。红发夫酵母的......
虾青素是动物界中分布最广泛的一种叶黄素,由于它具有很多独特的功能,使它成为一种极具潜力的类胡萝卜素添加剂,在饲料、食品、医......
是青素是主要的类胡萝卜素之一,具有极强的淬灭单线态氧和清除自由基能力.制约及食品工业利用虾青素的抗氧化、抗炎症及免疫促进作......
虾青素是一种具有极强抗氧化和抗衰老活性的类胡萝卜素，被誉为“超级维生素E”，在医药、保健和化妆品等方面有着广泛的应用价值。为......
本文通过改变培养基的初始氮(硫酸氨)和碳(葡萄糖)浓度，发现低氮或高碳能够促进红发夫酵母合成虾青素。保持培养基中葡萄糖浓度恒定......
本研究先分别采用酸热法和酶法对红发夫酵母菌体进行破壁处理,然后对二者共存时的破壁条件进行了正交优化。结果表明,在60℃用2mol......
研究2-脱氧葡萄糖、胡萝卜素、番茄红素等物质对红发夫酵母生长及虾青素合成的影响.番茄红素的添加可以明显提高红发夫酵母细胞内......
红发夫酵母是虾青素生产中最具潜力的生物来源.研究中应用Phaffia rhodozyma As 2.1557菌种,通过实验和分析方法确定碳源的两步流......
本文研究了不同氮源及浓度对红发夫酵母生长及虾青素积累的影响.结果表明氮源最佳浓度为6.5g/L.在所研究氮源中，酵母膏是最好的单一......
为了筛选高产虾青索红发夫酵母突变株,用不同剂量60 Coγ射线对出发菌株菌液进行反复辐射处理,得到突变株W6-318,并对其生物学特性......
虾青素是一种极具潜力的色素和抗氧化剂 ,在水产养殖、饲料、食品和医药工业具有应用前景。本文对虾青素的生物来源 ,产虾青素红发......
研究了不同温度和pH值对红发夫酵母Phaffia rhodozyma As2.1557生长及虾青素积累的影响.结果表明,20℃对红发夫酵母生长及虾青素合......
红发夫酵母是虾青素生产中最具潜力的生物来源。研究中应用Phaffia rhodozyma As2.1557菌种，通过实验和分析方法确定碳源的两步流加......
比较了红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)以KNO3、NaNO3、(NH4)2SO4及蛋白胨为氮源的细胞生长及虾青素合成过程,重点研究了KNO3对红发......
采用无机培养基,以NaNO3、Na3PO4为氮、磷源培养红发夫酵母。结果表明,红发夫酵母生长对氮的需求量较低,当培养基中NaNO3含量低于1......
2-脱氧葡萄糖是一种酵母细胞壁合成抑制剂,红发夫酵母培养中添加0.0005%-0.002%(w/v)的2-脱氧葡萄糖可使生物量基本保持不变,但能......
论文结合作者的虾青素科研成果综述了当前国内外虾青素高产菌株的选育、培养条件的优化和色素提取等技术，并指出了今后大规模商业化......
运用BP神经网络对红发夫酵母发酵培养基组成进行建模以及预测类胡萝卜素产量，在此基础上采用遗传算法对此模型进行全局寻优．得到红发......
Efficient Extraction of Astaxanthin from Phaffia rhodozyma with Polar and Non-polar Solvents after A
在酸的洗以后与各种各样的溶剂从 Phaffia rhodozyma 提取 astaxanthin 的方法被调查。抽取效率清楚地在 P 的酸的洗以后被增加。r......
本研究先分别采用酸热法和酶法时红发夫酵母菌体进行破壁处理，然后时二者共存时的破壁条件进行了正交优化。结果表明，在60℃用2mol／L......
[目的]优化红发夫酵母（Phaffia rhodozyma）有机硒转化条件。[方法]通过正交试验研究硒添加量、培养时间和装液量对红发夫酵母富硒的......
对红发夫酵母利用黄浆水发酵制备虾青素的条件进行了研究，结果表明：黄浆水发酵的部分适宜条件是：采用新鲜黄浆水，在初始pH6．0条件下，接种......
虾青素是６００多种类胡萝卜素中的一种，具有抗氧化，抗肿瘤和增强免疫力等许多重要一理和生物学功能，在水产养殖、食品和医药等领域应用前景......
研究了几种化学激活剂对红发夫酵母产虾青素的刺激作用.添加一定浓度的亚硒酸钠、氯化镉、氯酸钠和二氧化钛,分别使虾青素质量分数......
红发夫酵母（Ｐｈａｆｆｉａｒｈｏｄｏｚｙｍａ）及其虾青素的开发研究戴亦军，秦怀兰，袁生（南京师范大学生物系，南京）产类胡萝卜素的酵母菌具有生长速度快，发酵周期短，含有丰富......
雨生红球藻和红发夫酵母是自然界中能够大量合成虾青素的两种主要微生物，二者混合培养比单独培养能提高虾青素的产量，氮代谢是影响虾......
研究了用NOVOZYME234酶，制备红发夫酵母的原生质体和再生的条件。...
确定了红发夫酵母的破壁提取方法并采用高效液相色谱法定量地测定了红发夫酵母胞内虾青素的含量.试验得到的液相色谱条件为:色谱柱......
研究了不同氮源对红发夫酵母生长及虾青素积累的影响.结果表明,在所研究的有机氮源中,玉米浆是最好的单一氮源,虾青素产量达到5255......
通过摇床培养实验,研究了红发夫酵母富硒培养的适宜糖浓度和C/N比;通过5L磁力搅拌发酵罐实验,探讨了在第8～32h之间分四次、七次和连......
研究了制备红发夫酵母原生质体的影响因素.菌体的培养时间、培养温度、酵母代数、培养基装液量、酶含量、高渗溶质性质、pH值、酶......
以红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)AS2.1557为出发株,经诱变育种总色素含量提高8.5倍,总色素产量提高2倍.用生长弱、含量高的突变株......
虾青素是一种极具潜力的色素和抗氧化剂 ,在水产养殖、饲料、食品和医药工业具有应用前景。本文对虾青素的生物来源 ,产虾青素红发......
红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)是微生物发酵法生产虾青素的优良菌株.作者采用Cs137-γ射线重复辐照,并进行亚硝基胍(NTG)诱变处理......
综述了九十年代以来国内外有关提高红发夫酵母产虾青素能力的选育方法，并对各种方法的使用效果作了叙述和评价。通过比较发现，红发夫......
红发夫酵母（Phaffia rhodozyma）是发酵法生产虾青素的优良菌株。本文采用Cs137-γ射线重复辐照,并交替进行亚硝基胍（NTG）诱变处理,选......
随着人类对天然虾青素需求的不断扩大，红发夫酵母（Xanthophyllomyces dendrorhous）以其易于培养的优点被选为当前虾青素生产极具潜力......
通过间歇流加培养、指数流加培养、混合碳源-番茄汁流加培养和恒速流加培养等4种培养方式的实验,说明进行流加培养有利于红发夫酵......
类胡萝卜素是自然界中非常重要的脂溶性天然色素,可以分为胡萝卜素和叶黄素两类,虾青素属于后者。虾青素,3,3’-二羟基-4,4’-二酮......
在摇瓶中应用二次正交旋转组合设计研究了不同培养时间、接种量、种子液培养时间和装液量对红发夫酵母Phaffia rhodozyma As2．1557......
目的了解红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)菌种的生理生化特征,保证食品工业使用菌种的安全.方法 将菌种分别接种于麦芽汁-琼脂培养......
Phaffia rhodozyma 的发酵是为 producingastaxanthin 的一个主要方法，有工业、药品的申请的重要颜料。到 improveastaxanthin 生产......
通过酸碱流加培养、混合碳源-氨水流加培养、混合碳源-尿素流加培养等pH-stat控制流加培养红发夫酵母产虾青素。pH-stat控制流加培......
