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现今,肥胖已经成为一个全球性的健康问题,无论是在发达国家,还是在一些发展中国家,肥胖的发生率逐年走高,并且发病呈低龄化的趋势......
营养性疾病在当前鱼类中普遍存在,严重影响脂肪氧化和营养品质。β氧化是脂肪酸降解供能的主要途径,在营养代谢和抗逆过程中发挥着......
目的：高脂饮食与骨骼肌脂质代谢紊乱及胰岛素抵抗密切相关。SIRT1的天然激动剂白藜芦醇具有改善啮齿类动物胰岛素敏感性的作用,但其......
