羊乳乳脂肪相关硕士博士期刊学术论文

对崂山奶山羊乳中乳脂肪的稳定性进行了研究,通过测定离心前后吸光度比值（稳定性系数）分析了温度、超高压、乳化剂、蔗糖、柠檬酸及......