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耐酸系统相关论文
低pH冲击促进小白链霉菌高效积累ε-聚赖氨酸的生理机制研究
ε-聚赖氨酸(ε-poly-L-lysine,简写ε-PL)是由25-35个L-赖氨酸通过α-羧基和ε-氨基缩合而成的一种同型氨基酸聚合物,主要由链霉......
学位
ε-聚赖氨酸
pH冲击
两阶段发酵
比较转录组学
耐酸系统
耐酸和耐热苏氨酸菌株构建
L-苏氨酸是人体必需氨基酸之一,是构成蛋白的重要组成部分,广泛应用于食品、饲料和医疗等方面。大肠杆菌发酵过程中,维持较低的pH......
学位
L-苏氨酸
大肠杆菌
耐酸系统
耐热
分子改造
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