苦瓜是一种药食同源的植物，具有很高的营养价值和药用价值，其根、茎、叶、花、果实和种子均有入药记载。其性寒味苦，入心脾胃，清暑解热......

从苦瓜种子中提取苦瓜籽总甙，并测定了此总甙体外抗HSV-Ⅰ和RSV的活性、实验结果表明，0.375×10^-3g／mL苦瓜籽总甙药液可抑制HSV-......