茎叶加工相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

茎叶加工相关论文

枸杞嫩茎叶干制工艺研究

以枸杞嫩茎叶为材料,研究了热风干燥条件下的较优加工工艺参数。结果表明：采用0.04%的Zn（CH3COO）2＋0.02%的Na2SO3的混合液作为护绿剂效......

期刊

枸杞茎叶加工漂烫温度漂烫时间干燥温度 Wolfberry Stem and leaf processing Blanching temperatur

枸杞嫩茎叶干制工艺研究

试验对枸杞嫩茎叶的理化特性和干制工艺进行了研究,分别确定了热风干燥、真空干燥和真空冷冻干燥的较优干燥工艺,所得制品色泽鲜绿......

学位

枸杞茎叶加工漂烫温度漂烫时间试剂种类干燥温度

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