药食同源性食物相关论文
摘 要:本文采用ICP-MS方法测定药食同源性食物中的多种重金属及有害元素,实验结果表明该测定方法在药食同源性食物检测中有着较好的......
建立药食同源性食品中的重金属及有害元素的残留量测定方法,为相关品种的重金属及有害元素的测定、标准完善及风险评估提供依据。......