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大杯蕈周年栽培与加工技术研究
大杯蕈(Clitocybe maxima)是福建省夏季高温季节能出菇的珍稀食用菌,其营养价值丰富,风味独特,深受消费者青睐;近年来栽培面积不断......
学位
大杯蕈
周年栽培
菇柄加工
葛菇粉丝
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