蕈菌相关论文
真菌是真核生物中除植物和动物的第三类生物，其中拥有肉眼可辨识的大型子实体的真菌被泛称为大型真菌，即人们所熟知的蕈菌、蘑菇。分......
以茯苓菌株876为材料制备原生质体,从40个原生质体再生菌落中,获得在菌丝生长速度和羧甲基纤维素(CMC)酶相对活性二者或其中之一与......
由联合国教科文组织微生物资源中心和香港中文大学生物系联合主办,由国际细胞组织应用微生物、生物工程小组、国际热带食用菌会、......
1991年7月14至20日在香港中文大学召开了国际食用蕈菌种质收集与遗传育种学术讨论会。本次会议是联合国教科文组织(UNESCO)东南亚......
为了实现科研、生产、贸易的三位一体化,近年来我所从事了食用菌国际贸易业务,在激烈的国际竞争实践中,我们把国际贸易中遇到的问......
宋爱荣研究员,女,1952年8月出生,大学毕业,现为莱阳农学院药用真菌研究所所长,硕士生导师。国际蕈菌生物学及蕈菌产品学会会员,中......
陈增华简介:中医师;千菌方创始人;中国生命关怀协会副理事长;北京千菌方茵物科学研究院院长;北京天正康泰生物科技有限公司董事长......
在世界几大文明古国中,以中国蕴藏的菌类史料最为丰富,但这些史料至今没有很好的开发。在菌业发展史的研究上,当前存在很多误区,一......
由中国菌物学会 ,中国食用菌协会 ,中国农学会食用菌分会同福建省食用菌学会联合主办的全国第六届食用菌学术研讨会于 2 0 0 1年 1......
由中国菌物学会、中国食用菌协会、中国农学会食用菌分会同福建省食用菌学会联合主办的全国第六届食用菌学术研讨会 ,于 2 0 0 1年......
由中国科学院成都生物研究所工程师袁明生、孙佩琼历时十年潜心努力,在蕈菌研究方面取得丰硕成果,采集与制作了2000多号标本,撰写......
邂逅樟芝 樟芝又称牛樟芝、牛樟菇，学名为Antrodia camphorata，属于非褶菌目、多年生蕈菌类，表面红色非常漂亮，内有孢子，它的子实体......
由中外书籍记载来看,人类很早就在应用真菌作为药材,但近百年来在医药科学发展中,由于种种客观原因,许多药用真菌的作用并没受到......
安徽歙县地处皖南山区,野生蕈资源丰富。2012年8~9月,该县连续发生了4起野生毒蕈中毒事件,造成5人死亡,经查实均为村民自采误食所......
张老树庭先生是深受我们崇敬、爱戴的业界师长。张老涉猎多个学科,学识渊博,为了人类的福祉,毅然投身于开发新的食物之源,以改善人......
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1.校园便是蕈菌圃;2.足球场上的杰作;3.朝菌不知晦朔;4.深入大埔滘探迷;5.登香港之巅大帽山。
1. The campus is mushroom garden......
题记我第一次听张树庭教授的关于蕈菌的演讲是在1997年1月,在纳米比亚首都温得和克市,我们在非洲举办的第一届零排放倡议国际培训......
蕈菌食品是人类食品三大支柱之一,也是颇受人们欢迎的菜肴和保健食品。80年代以来,我省食用菌科研生产有了很大发展,成为全国主要......
影响平菇露地生产发菌的因素平菇露地生产成败的关键在于发菌的质量，而影响其发菌的诸多因素中，主要在于自然因素与人为因素。一、自......
炎炎夏日,一盘凉拌金针菇是个不错的选择。形态优美的金针菇是食药兼用蕈菌,味道鲜美,且含有丰富的蛋白质、粗纤维、B族维生素等,......
黄背木耳具易有栽培,抗病强,经济产量高,生产周期短等显著的特点,是四川最重要的栽培蕈菌。其栽培量近几年一直稳定在2.5亿袋左右......
江苏地处长江、淮河下游,气候温和,雨量充沛,在“一山二水七分田”的地域内,蕴藏着丰富的野生食用菌资源,栽培原料充足,适于多种......
栾川县食药用蕈菌野生资源调查初报魏高明董万先蒋忠阳李冬平（河南大学生物工程系，开封，４７５００１）栾川县位于豫西南伏牛山区，Ｅ１１１°３２′－１１２°０５′，Ｎ３３°８０′－３４°２０′，自......
第二届国际菌生物学及菌产品会议,於1996年6月9～12日在美国宾夕法尼亚州立大学召开。会议由宾夕法尼亚州立大学植物病理系Daniel J......
近年来,我国香菇液体菌种的研究与应用有了新的发展。栽培香菇使用液体菌种比固体菌种有许多优点,如菌种可用工业化进行大量生产,......
初步研究了原生质体无性系繁殖在光木耳 ( Auricularia auricula)遗传育种中的应用。结果表明 ,与原始菌株相比 ,光木耳原生质体再......
探讨了裂解酶组合、菌丝体培养基、菌丝体培养时间和酶作用时间对木耳原生质体释放的影响及菌丝体培养时间、再生培养基和渗透压稳......
新型食用真菌冬小包脚菇（Ｖｏｌｖａｒｉｅｌｌａｂｒｕｍａｌｉｓ）的生物学特性及营养分析连宾何绍昌张林何应华ＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＣｈａｒａｅｔｅｒｓａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎＡｎａｌｙｓｉｓｆｏｒＡＮｅｗｌｙｆｏｕｎｄＥｄｉｂｌｅＦｕｎｇｕｓ，Ｖｏｌｖａ...
Biological Characteristics and Nutritional Analysis......
将长根菇的细胞核与鸡菌的原生质体在高钙、高 pH条件下融合 ,得到的单核、无锁状联合的菌株ZHCJ1、ZHCJ2经融合核分裂技术处理......
灰树花的异名很多，如栗子蘑、莲花菇、奇果菌等。具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰，是极其珍贵的高档食用蕈菌。还具有极高的......
姬菇是侧耳属中的一种小形的蕈菌 ,含有蛋白质、糖分、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素 ,其中含有人体所必需的 8种氨基酸。由于姬......
元素硒是人体必需微量元素之一，是谷胱甘肽过氧化物酶的必需组分，具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、解重金属毒等多种功能［１］。近年来，还......
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2010年9月30日,为庆祝国际著名蕈菌学家张树庭教授八十华诞,一场以“张树庭教授学术思想传承与发展”为主题的蕈菌业界盛会在北京......
假如你问我从事什么职业我通常会回答:“我是一个生物学家,因为我曾是香港中文大学的生物系教授,并且是生物系的系主任;或遗传学家......
灰树花是食、药兼用蕈菌,具有极高的医疗保健功能,其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,种植简单,效益较高。近年北京市怀柔、昌......
