薯干片相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

薯干片相关论文

马铃薯干片加工技术

马铃薯又名洋芋、土豆,用来制作薯干片油炸上餐桌,近似虾片,品质酥、脆,味香爽口,是提高马铃薯身价而且耐保存、方便食用的好方法......

期刊

马铃薯片加工技术薯干片用水冲洗油炸发霉变质保存餐桌低品质发芽

红薯粉丝的制作

红薯粉丝的制作湘赣老区红薯（蕃薯）资源丰富，以红薯淀粉为主要原料，加入少量蚕豆粉或绿豆粉生产而成的精白粉丝，深受消费者欢迎，其经济效......

期刊

红薯粉丝红薯淀粉制作粉丝蚕豆粉原料选择绿豆原料粉碎原料配比防腐剂薯干片

看过本文同时还关注