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千百年来,不同种族和地区的人们为维持生存,都在有意无意间选择着适合自己的食物,形成了各具特色的饮食结构。科学家通过对不同饮食结......
咀嚼是哺乳动物食物吸收的重要组成部分,对动物的生存和繁殖极其重要。动物咀嚼时会发出低频低强度的咀嚼声,研究表明人类的咀嚼声......
目的探讨成都市成年人每日进食时段和进餐次数与超重肥胖的关系。方法采用整群随机抽样法抽取成都市1017名25~65岁成人进行膳食调......