酒枣相关论文
醉酒枣是用酒渍的一种脆枣,甜酸、酥脆、爽口,深受人们喜爱.通常的加工方法是:选个大、皮薄、核小、糖多、酥脆的优质品种,在枣果......
红枣营养价值高,加工增值潜力大,可加工制成蜜枣、熏枣、焦枣、酒枣、枣泥、枣酒、枣醋、枣糕等.现介绍红枣的几种加工方法,供您选......
汉波将山西红枣带入了以颗论价的时代。未来它要做的,是让红枣像咖啡、红茶那样,风靡全球。在山西农村,十户人家有八户的院子里种......
酒枣冰淇淋是一种既具有传统冰淇淋的特性又具有酒枣的特殊风味还具有保健功能的新型产品。本文对酒枣冰淇淋的配方及稳定剂进行了......
酒枣,又叫醉枣,是陕北红枣的传统加工食品。成品酒枣,鲜红光亮,饱满圆润,绵甜醇香,令人陶醉;酒枣耐贮,耐运,是陕北枣农利用红枣加工增值致富......
红枣是广大群众喜欢的一种滋补营养果品。鲜枣不耐贮藏,经过白酒浸制成酒枣则可长期保存。酒枣色泽红亮、香气袭人、味道甜润独特,很......
【正】 金丝枣酒以河北沧州、山东乐陵等地所产的金丝小枣(或大枣)为主要原料采用最新工艺酿制而成。该酒枣香浓郁,酒味醇厚,香甜......