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酶-酸水解相关论文
蚕蛹蛋白水解液的脱色条件研究
采用酶—酸两步水解法制备蚕蛹蛋白复合氨基酸。比较不同吸附剂对水解液的脱色效果,选择粉末活性炭作为蚕蛹蛋白水解液的脱色吸附......
期刊
水解液
脱色条件
蚕蛹蛋白
酶-酸水解
氨基酸
脱色
吸附
吸附剂用量
脱色时间
脱色温度
鸭蛋清提取天然氨基酸的创新性和可行性
【摘要】鸭蛋清含有丰富的氨基酸,是提取天然氨基酸的一个新颖途经。在氨基酸生产的主要方法中,其中酶- 酸联合水解法是目前生产氨基......
期刊
鸭蛋清
氨基酸
酶-酸水解
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