酸性淀粉酶相关论文
对高产白曲霉菌株产生中温酸性α-淀粉酶进行了酶学性质研究,试验表明该酶最适作用温度为60℃,最适作用pH为5.0,该酶在pH4.5～7.0范......
利用白曲霉菌株Asp—amy1进行固体发酵生产酸性淀粉酶，对白曲霉固体发酵条件进行了优化，初步确定菌株产酶的优化培养基为：7．5％的玉米粉，1......
为了筛选酶活力较高的酸性酶淀粉酶菌株,多次采用紫外（UV）、化学诱变剂硫酸二乙酯（DES）,对黑曲霉（ATCC-1602）进行处理,通过淀粉透明圈的......
通过对白曲霉固体发酵条件进行优化，寻找阻遏固体发酵高酶活限制机理，从而利于白曲霉发酵的工艺生产，获得高强度发酵酸性淀粉酶，并可做......
应用锥虫蓝法从淀粉厂、饴糖厂等取来的土样中筛选得到一株产耐酸性α-淀粉酶的菌株.经生理生化及16S rDNA测序鉴定该菌株为枯草芽......
通过单因素试验及响应面分析，对基础发酵培养基配方进行了优化，确定了枯草芽孢杆菌XM-1产酸性a．淀粉酶液体发酵培养基的最佳配方为：可......
用含有淀粉的选择培养基,通过透明圈法筛选到一株产酸性淀粉酶的菌株,其发酵液酶活力达到123U/mL。通过形态观察。生理生化实验和1......
