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酸碱修饰柠檬果胶相关论文
酸碱修饰柠檬果胶的中性糖结构分析及抑制半乳凝素-3活性的研究
文献报道酸碱修饰的柠檬果胶(MCP)能与半乳凝素-3(Gal-3)相互作用,进而抑制Gal-3的抗凋亡和促血管生成作用,但在MCP中究竟是哪种活性成分......
学位
酸碱修饰柠檬果胶
半乳凝素-3抑制剂
阿拉伯半乳聚糖
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