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毛细管电泳(CE)以其分离效率高、分析速度快、分离模式多、样品与试剂用量少等优点,已发展成为一种极为有效的分离技术,在生物医药......
小分子醛类(LMMAs)与食品的风味、质量、以及食品安全问题息息相关,具有十分重要的分析检测意义。食品中醛类物质的分析方法主要为......