阿拉伯低聚木糖相关论文
小麦芽是良好的啤酒酿造原料,在我国有着独特的资源优势和价格优势。目前以小麦芽为主要原料的小麦啤酒备受消费者青睐。阿拉伯木......
小麦及小麦芽是啤酒酿造的传统原料,AX是小麦和小麦芽中主要的NSP。在啤酒生产过程中,AX的分子大小和含量对麦汁和啤酒的粘度、浊......
麦麸为小麦加工的副产物,其中富含蛋白质、维生素以及膳食纤维。近年来,关于麦麸对畜禽肠道微生物的调节作用研究报道较多。本文从......
研究黑小麦麸皮功能性低聚糖的分离制备方法,并对其组成进行分析。采用木聚糖酶酶解黑小麦麸皮不溶性膳食纤维,所得酶解液经活性炭......
畜禽肠道健康的调控已成为当今畜牧业中的重点关注问题。阿拉伯木聚糖(AX)和阿拉伯低聚木糖(AXOS)作为新型的益生元,其对双歧杆菌......
