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荧光假单胞菌R4直接转化大米淀粉水解糖合成2-酮基-D-葡萄糖酸的研究
2-酮基-D-葡萄糖酸(2-keto-D-gluconicacid,2KGA)是一种重要的有机酸,它是合成D-异抗坏血酸及其钠盐的重要中间体。在工业生产中,淀粉......
学位
荧光假单胞菌
2-酮基-D-葡萄糖酸
2KGA发酵法
静息细胞转化法
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