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在举国上下欢庆中国共产党成立100周年及中奥各界喜迎中奥两国建交50周年之际,欣闻奥地利科学家Rudolf Krska教授、中国科学家杨大......
0 前言知识经济作为一种全新的经济形态,革命性地促进着世界经济的改革,这一改革势不可挡,冲击着每个国家的经济。适者存,否则就......
碘,人类必需的微量元素,缺碘而导致的智力低下,聋、哑、呆及甲亢、粗脖子等疾病已严重损害到人类健康。为了给人体食物中补碘,国家......
《中国药品监管》杂志是国家食品药品监督管理局主管的唯一一份指导全行业工作的具有机关刊性质的中央级刊物,国内外公开发行。 《......
介绍热分析、电子显微镜、红外光谱、质谱、核磁共振等现代分析技术在食品科研应用中的新进展,它们不仅能进行成份分析,还能进行结构......
今年4月1日,由共青团中央评定的首批全国“青年文明号”先进单位授牌颁奖仪式在北京人民大会堂举行。在四川获奖代表中,有位中年人......
美国在六个领域加强食品科研为了促进食品科技的发展和使未来食品更加适合消费者的需要,美国食品界在六个领域加强科研,以尽快推出21世......
实施开放性实验教学对于培养具有创新素质的应用型人才具有重要的现实意义,开放性食品科研实验是一种以学生为主体的全新开放型的......