食物源生物活性肽相关论文
2型糖尿病属于非胰岛素依赖性糖尿病,全世界每年有数百万人患2型糖尿病或成为潜在患者。食源性活性肽不仅具有基本的营养优势,而且更......
Ⅱ型糖尿病属于非胰岛素依赖性糖尿病,全世界每年有数百万人转化成Ⅱ型糖尿病患者或潜在患者。食源性活性肽不仅具有基本的营养优势......
生物活性肽分为生物体自身存在的内源性活性肽和食物蛋白质经体外酶解生成的外源性活性肽,外源性活性肽进入机体后,可发挥和内源性......