饭店服务专业相关论文
改革开放以来,特别是中国加入WTO以来,我国的旅游事业得到了长足的发展,从接待规模、服务水平都有了很大的提高。发展旅游,饭店服务极......
职业教育承载着满足社会需求的重任,是培养为社会直接创造财富的高素质劳动者和专门人才的教育。职业教育承载着满足个性需求的重任......
<正> 随着社会发展和全球经济一体化进程的加快,旅游业方兴未艾,前景灿烂。中国是具有几千年文明史的国家,它的自然景观和人文景观......
“案例”教学法是以教学案例为基础,通过学生充分参与,以培养学生实践能力为核心的新型教学法。在饭店服务专业课中运用此方法,把众多......
随着东盟博览会永久落户南宁,大量设施完善、设备先进、管理水平一流的高星级饭店相继落成。目前市区内有星级饭店76家,其中五星级1......
学校的饭店服务专业要以市场需求为导向,优化课程设置、加强师资队伍建设、不断更新教材内容,培养出具有时代性、职业性、综合性的学......
随着我院多媒体设备设施的日益完善与发展,教师的教学手段逐步多样化,多媒体辅助教学趋势已经形成,教师直观生动授课,学生主动愉悦接受......
通过阐述任务驱动教学法在中职饭店服务专业教学中应用的优点,本文提出了任务驱动教学法的具体实施环节及其对教材等方面的要求。......