饴相关硕士博士期刊学术论文

摘要：对堇鼎铭文“饴”字有两种释读：“贻”，赠送;或“颐”，颐养。通过考察“饴”的造字法，可知“饴”是谷物芽通过发酵、煎煮制作而成......