高校伙食相关论文
高校伙食工作关系到学校的稳定和发展,涉及到广大师生的切身利益,因此其社会化进程备受关注,将面临成功与失败、竞争与发展的严峻......
1.创建节约型高校伙食应注意的几个关系rn1.1 创建节约型高校伙食与发展高校伙食循环经济的关系rn高校伙食具有明显的经济属性,大......
高校伙食工作实行社会化的过程,进行企业管理是必不可少的.现结合高校伙食工作的实践,浅析运用量、本、利分析方法,加强伙食成本核......
“民以食为天”是高校伙食工作重要性的最高诠释,并由此奠定了无论是在计划经济时期还是在市场经济体制下高校伙食在后勤服务中无......
高校伙食结构长期受计划经济的影响,大多是单一品种和单调服务方式的“大锅饭”形式,这种“大锅饭”形式已经越来越不能满足学生多......
为主动适应市场经济要求,推进高校伙食社会化服务,由伙专会牵头于2001年11月组建成立了北京高校伙食联合采购中心(以下简称联采中......
高校伙食采购物料种类繁多、数量大且频繁、保鲜要求高,由于高校伙食的特殊性,供应商的选择不仅影响伙食的成本,更是影响伙食服务......
随着教育部211工程建设步伐的加快,高校校园管理也掀起了一次又一次的改革高潮,后勤管理的社会化已成必然.根据国办发(2000)1号“......
近年来,全国高校的饮食服务部门正按照,实行自主经营、独立核算、自负盈亏的管理模式运行并取得了很大成效.但是在改革过程中,也暴......
为推动高校伙食社会化改革进程,学习借鉴发达国家高校餐饮管理经验,在市教委支持下,北京高校伙食专业委员会组织的考察团一行14入(......
高校伙食专业组在促进安全办伙、深化改革中起到不可替代的重要作用.我校饮食服务中心20多年来一直担任协作组伙食专业组组长单位......
2005年底,山西省教育厅对省属院校食堂工作进行了检查,对我省高校食堂工作今后发展的努力方向颇有启发作用.rn一、高校伙食是学校......
启蒙于上世纪七十年代末、兴盛于本世纪初叶的高校伙食社会化改革实践,在取得巨大成就并有力助推高等教育蓬勃发展的同时,也面临持......
随着高校体制的改革和后勤社会化改革深入开展,社会主义市场经济建立的大量事实表明,一方面高校伙食实体不能以盈利为唯一目的,保......
民以食为天.高校伙食工作,关系到师生员工切身利益,关系到高校教学、科研秩序和校园生活秩序稳定.构建高校伙食的和谐,是高校后勤......
随着时代的发展和信息社会的到来,传统的经验型管理越来越显示出其效率低下、工作重复等弊端,在伙食管理工作中实施信息管理是加强......
1.高校伙食管理应用现代教育技术的必要性rn现代高校伙食管理具有市场经济条件下企业化管理的特征,注重对信息的掌握和丰富程度,关......
随着市场经济的发展与高校伙食社会化改革的不断推进,传统的一校一户采购模式的弊端如货源选择面窄、原材料品质与供货服务的不稳......
一、伙专会概况rn北京高校伙食专业委员会(以下简称伙专会)是市教委及市高教学会后勤管理研究会领导下的行业工作机构,接受全国高......
本文对高校伙食概念进行诠释,并结合我校伙食社会化进程中存在的问题和困惑,先后从引进企业模式和食堂占比,规范学校伙食的软硬件......
加强思想政治工作提高炊管干部队伍素质南京航空航天大学饮食服务中心高校后勤改革已不同程度地走向企业化或半企业化的经营眼务的......
深化伙食改革走出福利型服务的误区中国矿业大学何京随着党的十四届三中全会的召开,发展社会主义市场经济体制进入了一个整体的全面......
本文从高校学生在校内食堂就餐率普遍下降这一现象出发,对高校伙食管理在市场经济条件下,如何进行全面改革作了深入地探讨......
实行“二定一变”搞好高校伙食苏州大学饮食服务中心在计划经济向市场经济转换的条件下,高校食堂购进的粮油、肉食品、蔬菜等价格逐......
市场经济与高校伙食管理改革华东船舶工业学院石大庆党的十四大明确提出,经济改革的目标就是要建立社会主义的市场经济体制。国家教......
高校伙食历来是一个既难办,又敏感的工作,稍有疏忽,小是师生报厌,大则波及全盘,影响学校正常教学秩序。由于学校伙食的这种特殊性,......
调整食品供应价格是关系到广大消费者切身利益的大事,稍不谨慎,将影响社会的稳定。高校学生食堂饭菜价格不仅关系到学生的利益,也关系......
高校工作有两个重点:一个是课堂;另一个是食堂。食堂工作是学校整体工作的一部分,食堂工作直接关系到全校师生员工的身体健康和学......
[摘要]文章通过对新形势下高校伙食社会化改革中反映出来的新情况进行分析,就如何加强高校伙食外聘员工队伍建设进行探讨,以确保这支队......
目前,全国许多高校的伙食部门,在市场经济的大潮中,就如何转换运行机制,改革管理体制,调整服务结构和方式以及如何为教育改革服务......
通过对高校伙食特点和现状的分析,结合目前实际,对如何运用标准餐饮成本管理法来加强高校伙食成本核算进行了探讨,认为在当前高校伙食......
【正】“民以食为天”。膳食工作关系着高校的发展和稳定,膳食科是维护学校正常教学和生活秩序,实现学校培养目标的重要部门。其工......
伙食工作是高校后勤工作的重点,伙食工作的好坏,直接影响到学校安定团结的大局。尤其是在市场经济的新形势下,如何搞好伙食工作,是......
针对目前高校伙食服务中如何与大学生建立起和谐沟通,注重亲情服务来提高服务质量等进行了探讨,认为应该是真诚地与消费者(大学生)......
中国高校伙食改革历经十几年的风风雨雨,已经逐步踏向社会化进程。饮食改革的目标是社会化,对于间接成本的回收、全成本核算以及企......
高等院校的根本任务是培养人才,这就决定了高等院校的中心工作是教学和科研。高校的伙食工作虽不能说是高等院校的中心任务,但却是......
谈高校伙食“间接成本核算”吴淦昌高校伙食管理改革在适应社会主义市场经济,坚持“社会化”的改革方向,坚持“三服务,两育人”的后......
高校伙食管理工作的根本出路在于深化改革昌吉师范专科学校史兰允高校后勤改革势在必行,而伙食管理工作的改革又是其中的“重头戏”......