鸡蛋胆固醇含量相关论文
为培育一种蛋黄胆固醇含量较低的蛋鸡新品系，以丝羽乌骨鸡为研究对象，测定675枚丝羽乌骨鸡蛋蛋黄胆固醇含量，通过DNA测序技术和创造酶......
利用生物资源作为保健型绿色饲料添加剂,对保障畜牧业可持续发展具有重要现实意义。本研究将西北地区资源丰富的经乳酸菌发酵处理......
鸡蛋营养价值很高,但由于含有较高浓度的胆固醇从而限制了公众对鸡蛋的消费,开发低胆固醇鸡蛋具有重要的理论价值和现实意义。通过......
【目的】分析鸡卵母细胞卵黄生成受体（OVR）基因5′侧翼区多态性与鸡蛋胆固醇含量的关联性。【方法】以丝羽乌骨鸡为研究对象,测定936......
