麦芽淀粉相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

麦芽淀粉相关论文

麦芽精及麦芽根蛋白复合物的提取及组分分析

麦芽精是用大麦芽进行深加工,抽提其大麦精华而制成的一种粘稠状,具麦芽特有芳香的产品。麦芽精含有大量的多糖类,另外还含有钙、......

学位

大麦麦芽精麦芽根蛋白复合物提取含量测定麦芽淀粉

麦芽淀粉及其多孔淀粉的制备与理化性质研究

淀粉是一种资源丰富、经济易得的可再生资源。由于其许多固有特性却大大限制了其工业应用,因此,淀粉的改性逐渐成为研究的热点。目......

学位

麦芽淀粉理化性质大麦萌发多孔淀粉吸附性能

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