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正交实验法优化酒石酸提取黑豆皮花色苷工艺
目的:优化酒石酸提取黑豆皮花色苷的工艺。方法:以黑豆皮为原料,黑豆皮花色苷含量为指标,在单因素实验基础上,采用正交实验设计法优化酒......
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黑豆皮种皮
花色苷
L-酒石酸
正交实验法
black soybean hulls
anthocyanin
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