近年来，康乐县紧紧围绕“依托藏区大市场，融入兰州都市圈”的发展战略，立足生态、民族、传统和特色优势，坚持“规模化推进、区域化布局、标准化生产、产业化经营”的发展思路，把以肉牛为龙头的草食畜牧业作为富民强县的一大支柱产业来培育，按照“公司+基地+协会+农户”的模式，走“强龙头、建基地、带农户”的路子，通过政策配套、资金扶持、提升服务等措施，探索出了享誉省内外的“政府引导、协会组织，龙头带动、基地支撑，科技服务、市场运作”的“康乐模式”。2011年全县草食畜饲养量达36(万头只)，其中肉牛饲养量13.8万头，出栏5.8万头，草食畜牧业增加值1.1亿元，占大农业增加值的30％，草食畜牧业尤其是肉牛产业呈现出了强劲的发展势头。取得的良好成效得益于健全机制，充分发挥了政府引导作用；探索创新，着力构建了利益联结机制；整合资金，破解了产业发展融资难问题；狠抓基础母牛繁育，促进了畜牧业可持续发展；注重技术推广，提高了畜牧业科技含量；开发饲草资源，拓宽了增收渠道；加快市场体系建设，拓宽了市场流通渠道。今后要做强基础，建设肉乳兼用型西门塔尔牛良种繁育体系；打造市场，建成西北地区最规范的肉牛羊及产品交易平台；提升品牌，铸造让消费者信得过的牛羊肉产品全程质量标准控制体系；组团发展，组建全省一流、西北地区最具活力的肉牛产业集团化龙头企业；整合资金，建立良性的的融投资机制。