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介绍动态冰浆的制取方式，着重讨论动态冰浆在建筑空调、食品加工、医疗保护以及其他场合的应用。通过与冷冻水及其他类型冰的比较分析，说明动态冰浆在蓄冷密度、流动性与传热性能等方面具有独特的优势。
动态冰浆在多领域中的应用
【摘 要】
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介绍动态冰浆的制取方式，着重讨论动态冰浆在建筑空调、食品加工、医疗保护以及其他场合的应用。通过与冷冻水及其他类型冰的比较分析，说明动态冰浆在蓄冷密度、流动性与传
【机 构】
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天津商业大学，天津市制冷技术重点实验室
【出 处】
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第十届海峡两岸冷冻空调学术暨技术交流会议
【发表日期】
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2011年期
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