限制性饮食者对食物线索注意偏向的研究

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本研究运用外部线索范式,考察成功的限制性饮食者和失败的限制性饮食者在注意加工的早期(200ms和500ms),对高、低能量食物存在何种模式的注意偏向成分。另外我们还加入了考察实际饮食行为的任务,目的在于考察限制性饮食者的注意偏向与实际的饮食行为是否相一致。结果发现:与中性图片相比,在200ms上,成功的限制性饮食者对高、低能量食物都存在注意脱离困难,失败的限制性饮食者对高能量食物存在注意脱离困难;在500ms上,成功的限制性饮食者对低能量食物存在注意回避,失败的限制性饮食者对高能量食物存在注意回避。在实际的食物选择中,与非限制性饮食者相比,限制性饮食者因为对体重和食物的过分关注,会更少的吃高能量食物,更多的吃低能量食物。其中成功的限制性饮食者表现最为明显,她们更多的选择吃低能量食物,更少的选择吃高能量食物;失败的限制性饮食者虽然较少选择吃高能量食物,但是她们吃高能量食物的频率却是最高的。
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