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该文叙述了选用孔径力O.1一0.5μm的核孔滤膜与PE食品袋或其它形状的无毒PE容器密封结合，组成一种实用新型渗气阻菌包装容器，应用于食品保鲜领域，特别是鲜果的辐照保鲜贮藏，克服了无氧呼吸，延长了货架寿命。
核孔滤膜在食品辐照保鲜中的应用
【摘 要】
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该文叙述了选用孔径力O.1一0.5μm的核孔滤膜与PE食品袋或其它形状的无毒PE容器密封结合，组成一种实用新型渗气阻菌包装容器，应用于食品保鲜领域，特别是鲜果的辐照保鲜贮藏，克服了无氧呼吸，延长了货架寿命。
【机 构】
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核技术研究所(西安)
【出 处】
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第六届全国固体核径迹探测器会议
【发表日期】
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1998年12期
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