液相色谱-串联质谱法测定罗非鱼中甲基睾丸酮的残留

来源 :2012“科技支撑水产品质量安全”学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eline77
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  目的:建立甲基睾丸酮液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)的检测方法。方法:样品经乙醚提取后进液相色谱-串联质谱分析.液相色谱柱为Eclipse XBD-C18柱,乙腈:5mmoL醋酸铵为流动相,流速250μl/min;质谱采用多反应检测扫描技术(Multi Reaction Monitoring),甲基睾丸酮采用正离子模式,监测的离子对为m/z303.4>m/z 97.1,m/z303.4>m/z109.0。检测结果显示:甲基睾丸酮的检出限为1.0μg/kg,线性范围为0~500ng/mL,回收率范围在86.0%~112%之间。结论:利用液相色谱-串联质谱技术测定罗非鱼中的甲基睾丸酮残留的方法具有高选择性、高灵敏度、快速等特点,特别适合检测实验室大样品量的检测,具有实用性。
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