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对武冈铜鹅的主要外貌特征,体尺、生长发育、产肉和繁殖性能等种质特性进行了测定和研究。武冈铜鹅初生重为0.095kg;70日龄3.7kg;公母鹅半净膛率分别为84.6%和84.5%,全净膛率母鹅明显高于公鹅,而腿肌率公鹅明显高于母鹅。成年体重公鹅为5.39kg,母鹅为4.68kg;公母鹅间的体重、体斜长、龙骨长、盆骨宽、半潜水长差异极其显著(P<0.01),胸宽、胸深、胫长、胫围、颈长差异显著(P<0.05);公鹅体重与胸宽相关最显著,r=0.553 7(P<0.01);母鹅体重与胸深相关最显著,r=0.748 5(P<0.01)。母鹅平均开产日龄180天,受精率为86%,受精蛋的孵化率为88%。