论文部分内容阅读
片状食品微波恒速干燥过程分析
【机 构】
：
成都科技大学
【出 处】
：
第六届全国微波能应用学术会议
【发表日期】
：
1993年期
其他文献
用抗黄曲霉素Ｂ〈，１〉（ＡＦＢ〈，１〉）的单克隆抗体ＡＦＢ〈，１〉－－ＺＨ８，建立了检测食品中ＡＦＢ〈，１〉的酶联免疫间接竞争法（ＣＩＥＩＡ）。该方法最低检出浓度为０．０１ｎｇ／ｇ，敏感范围为０．２￣５０ｎｇ／ｇ，平均回收率为８３．０℅￣１１０．３℅，精密度为２．０℅￣２４．３℅。用该法测定了分布于淮河
通过对武汉市部分地区34种、170件样品中镍含量的测定结果证明，其含量各有差异 ，同时也了解了武汉市部分食品镍含量的总体水平，为人们合理搭配膳食、预防疾病、保证人体正常生理
该论文集论述：食物结构调整与小宗粮豆作物；发展粮食生产丰富江西省食物结构；广西粮食的发展与对策；浅议我国城市郊区牧业发展问题，四川动物食品发展现状及中长期战略；我国海洋捕捞