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C.gutamicum是一种重要的氨基酸生产菌，对该菌氮代谢的研究有助于最大限度发挥该菌的发酵生产能力。本文简要介绍了谷氨酸棒杆菌对氮的摄取、胺盐的同化过程，分析了谷氨酸棒杆菌中氮源的全局调控蛋白AmtR和氮信号的传递过程。
谷氨酸棒杆菌中氮代谢研究进展
【摘 要】
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C.gutamicum是一种重要的氨基酸生产菌，对该菌氮代谢的研究有助于最大限度发挥该菌的发酵生产能力。本文简要介绍了谷氨酸棒杆菌对氮的摄取、胺盐的同化过程，分析了谷氨酸棒杆菌中氮源的全局调控蛋白AmtR和氮信号的传递过程。
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院
【出 处】
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2012氨基酸、有机酸产业发展论坛
【发表日期】
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2012年10期
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