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根据益生菌筛选的常规方法和芽孢杆菌的判断标准，从健康动物肠道中分离出30株耐热菌株.经过耐胆酸盐试验0.3％(W/V)，耐胃液、肠液试验得到一株具有优良性状的芽孢杆菌LB8.经形态学和生理生化反应鉴定，确定LB8为地衣芽孢杆菌，命名为Bacillus licheniformis LB8.
益生性地衣芽孢杆菌菌株的筛选及鉴定
【摘 要】
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根据益生菌筛选的常规方法和芽孢杆菌的判断标准，从健康动物肠道中分离出30株耐热菌株.经过耐胆酸盐试验0.3％(W/V)，耐胃液、肠液试验得到一株具有优良性状的芽孢杆菌LB8.经
【机 构】
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沈阳师范大学粮食学院,辽沈阳110034
【出 处】
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2013中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨辽宁省首届食品安全论坛
【发表日期】
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2013年期
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